jeden Montag zusätzlich zur normalen Speisekarte Klassisch paniertes Kalbsschnitzel mit Preiselbeeren, Zitrone, Pommes Frites & kleinem Salat 29€  wahlweise mit einem Glas Champagner + 12,50€

Lernen Sie Weingut Neiss kennen Herwig Hacker stellt das Weingut Neiss vor. Ab 18 Uhr haben Sie die Gelegenheit in einem offenen Tasting das Repertoire des Weinguts kennenzulernen. . Ab 19:00 Uhr gehen wir dann zu einem 4 Gang Menü mit korrespondierenden Weinen

CHAMPAGNER DINNER 6 verschiedene familiengeführte Champagnerweingüter aus unterschiedlichen Bereichen der Champagne, präzise und fachkundig ausgewählt um die unterschiedlichen Stile des Champagners darzustellen.   MENÜ  MATJES Gurke | Apfel | Dill TATAR VOM AUBRAC RIND Rote Beete | Creme fraiche | Kartoffelpuffer  RAVIOLI VON BRETONISCHEM HUMMER Junges Gemüse | Hummer-Schaum  FILET

Ab November ist jeden Abend Gänsezeit in der Halferschenke Genießen Sie den traditionellen Gänsebraten mit Rotkohl, Maronen, Bratapfel und Klößen für 39 € oder die Gans als komplettes Menü: Parfait von Elsässer Gänseleber Portwein-Pflaume | Salzbutter-Brioche Gänse-Consommé Eigener Ravioli | Wurzelgemüse Knusprige Gänsekeule „Klassisch“ Cassis-Rotkohl | Marone | Kartoffelkloß |

Wir Erleben Sie mit uns die Winninger Top-Lage „Uhlen“ von den Winzern Heymann-Löwenstein, Fries, Kröber und die Knebelbrüder korrespondierend zu einem fantastischen 5-Gang-Menü von Sternekoch Christoph Schmah. Winzer: Weingut Heymann-Löwenstein, Winningen Weingut Fries, Winningen Weingut Rüdiger Kröber, Winningen Preis pro Person: 139 € Wein und 5-Gang-Menü inkl. Sektempfang

Freitag, 13. November 2026  Maxime Herkunft goes Gastro: ein Wein-Dinner in der Halferschenke  Freitag 13.11.2026    /   18:30 Uhr Sektempfang anschließend 5 Gang Menü mit korrespondierenden Weinen   Erleben Sie einen genussvollen Abend voller Charakter und Herkunft! Im charmanten Ambiente des Landhaus Halferschenke laden die Weingüter

An den Weihnachtsfeiertagen haben wir mittags und abends geöffnet und Sie wählen hier vor Ort à la carte oder unser wunderbares Weihanchtsmenü. WIr freuen uns auf Ihre frühzeitige Reservierung. Ihre Familie Schmah & Team LANDHAUS  HALFERSCHENKE Hauptstraße 63 56332 Dieblich   Tel.: 02607 - 749 915 4 Mobil: